Le menu !
Cocktail au Champagne
Trio de couleur et ses chips de Betteraves aux épices
Bavarois de Saumon fumée sa crème de Fraise
Foie gras poêlée sur son lit de Figues rôties
Pause Coquelicot
Lièvre en civet et ses ravioles de Truffes
Roulé de Chèvre aux noix
Charlotte de Fruit à la crème de Menthe
Café gourmand
Champagne Cocktail
Trio of color with beetroot spice chips
Cake of smoke salmon with stamberry cream
Toasted flesh scallop with roasted fig
Coquelicot break
Jugged hare with ravioli of truffle
Goat cheese with walnut
Fruit cake with mint cream
Café with delicacies
